עוגיות שוקולד מנטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל שוקולד מנטה חמאה קצר. מנה אחת מכילה 127 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 32 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-670 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, חמאה, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוגיות שוקולד מנטה עוגיות חמאה, עוגיות שוקולד משולשות בטעם מנטה, ו עוגיות שוקולד מנטה עוגיות חמאה.
הוראות
תנור חום ל 163°. Spray 2 (9 אינץ') צלחות עוגת זכוכית עם ספריי בישול.
בקערה גדולה, להכות חמאה, סוכר מגורען, שוקולד ומנטה לחלץ עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד אור ורך. במהירות נמוכה, לנצח בקמח 1/3 כוס קקאו. מחלקים בצק לשניים. עם ידיים מקורנות קלות, לחץ על הבצק באופן שווה בצלחות עוגה.
אופים 22 עד 24 דקות או עד הקצוות פשוט להתחיל למשוך מן הצדדים של צלחות עוגה. מגניב בצלחות עוגה 5 דקות. בזהירות לחתוך כל סיבוב לתוך 16 טריזים. מגניב לחלוטין בצלחות עוגה על מדף קירור, כ -30 דקות.
בקערה קטנה, מערבבים אבקת סוכר, 2 כפות קקאו ומספיק חלב עד זיגוג הוא חלק ורזה מספיק כדי לטפטף.
טפטוף זיגוג מעל פלחי; מפזרים סוכריות.