קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת גבינה ריקוטה

עוגת גבינה ריקוטה
עוגת גבינה ריקוטה דורשת בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. המתכון הזה מכסה 10% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 14 גרם חלבון, 11 גרם שומן, ובסך הכל של 326 קלוריות. אם יש לכם גבינת ריקוטה מקרטון, קמח, חלבוני ביצה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. עם כפית ציון 33%, המנה הזו לא כל כך סופר. מתכונים דומים: עוגת גבינה ריקוטה, עוגת גבינה ריקוטה, ו עוגת גבינה ריקוטה.

הוראות

1
להכנת קרום, כף קלות 1 1/2 כוסות קמח לכוסות מדידה יבשות; מפלסים בעזרת סכין.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
2
שלב בקערה 1 1/2 כוסות קמח ו -4 המרכיבים הבאים (קמח דרך מלח); חותכים בחמאה עם בלנדר מאפה או 2 סכינים עד שהתערובת דומה לארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
3
מוסיפים מי קרח וביצה 1; לזרוק עם מזלג עד לחות. לחץ בעדינות על תערובת לעיגול בגודל 4 אינץ ' על ניילון כבד; מכסים בניילון נוסף.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
עוטףעוטף
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
4
מרדדים בצק, עדיין מכוסה, לעיגול בגודל 11 אינץ'; מצננים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
5
להכנת המילוי מניחים גבינות בקערה ומקציפים במהירות בינונית של מערבל עד לקבלת תערובת חלקה. כף קלות 1/4 כוס קמח לכוס מדידה יבשה, ויישר בעזרת סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
בלנדרבלנדר
קערהקערה
6
מוסיפים 1/4 כוס קמח, 3/4 כוס סוכר, ואת 5 המרכיבים הבאים (סוכר דרך חלבוני ביצה) לתערובת הגבינה; מקציפים לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
גבינהגבינה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
7
מחממים תנור ל 32
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
הסר 1 גיליון של עטיפת פלסטיק. התאימו בצק, עטוף פלסטיק כלפי מעלה, לתבנית קפיצית בגודל 9 אינץ ' המצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
בצקבצק
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
מחבת Springformמחבת Springform
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
9
הסר גיליון עליון של ניילון נצמד. לחץ על הבצק כנגד תחתית ודפנות התבנית.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
מחבתמחבת
10
יוצקים מילוי לקרום.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
11
מפזרים צימוקים.
מרכיבים שתצטרך
צימוקיםצימוקים
12
אופים ב 325 במשך שעה 1 ו 20 דקות או עד מילוי מוגדר. שחרר עוגה מדפנות התבנית בעזרת מרית מתכת צרה; מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
מריתמרית
מחבתמחבת

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות227פלפל האבנרובלוק 1/3-פחות שומן גבינת שמנתבלוק 1/3-פחות שומן גבינת שמנת1כף. חומץ ביין אדוםביצה, מוכה קלותביצה, מוכה קלות2largesגלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי2larges(חלקית &)(חלקית &)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט ללא שומן רגיליוגורט ללא שומן רגיל591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3קרום: פירורי קרקר גרהם4 כפות צנוברים קלויים קלות4 כפות צנוברים קלויים קלות3קרום: פירורי קרקר גרהםמי קרחמי קרח2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קליפת לימוןקליפת לימון425פלפל האבנרוקרטון שומן ללא גבינת ריקוטהקרטון שומן ללא גבינת ריקוטה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק3קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה צוננת או מקל מרגרינה, לחתוך לחתיכות קטנותחמאה צוננת או מקל מרגרינה, לחתוך לחתיכות קטנות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה3קרום: פירורי קרקר גרהםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)