עוגת מרנג כתומה

פאי מרנג כתום יכול להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 529 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם חמאה, סוכר, מיץ תפוזים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. מתכונים דומים: עוגת שכבות שיפון כתומה עם קרם חמאה שקד-כתום איטלקי מקצפת, עוגת שיפון כתומה עם מילוי כתום ומרנג, ו עוגת מרנג כתומה.

הוראות

מחממים את התנור ל-425 ° F. כאשר התנור מוכן, מרפדים את קליפת העוגה המצוננת בנייר כסף או נייר קלף וממלאים במשקולות (אני משתמש מחדש בשעועית מיובשת בשביל זה), ואופים על המתלה הנמוך ביותר של התנור במשך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית יבשה

חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

סוכריות מצופות שוקולד

שרימפס מוקפץ

הסר את המשקולות ואת אניה, להפוך את העוגה, ואופים עד הקרום התחתון הוא חום זהוב בהיר, על 10 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

הסר את קליפת העוגה מהתנור ולאפשר לו להתקרר לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

בסיר בינוני, לשלב את מיץ תפוזים גרידה.

מרכיבים שתצטרך

אבקת ג'לטין חמוציות

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

להקציף יחד את קורנפלור וכל אבל 1 אונקיה של הסוכר, ולאחר מכן להוסיף את המיץ. בקערה נפרדת, להקציף חלמונים ואת 1 אונקיה הנותרים של סוכר עד שהם חיוורים וקלים, כדקה אחת.

מרכיבים שתצטרך

גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

1 כף סוכר אדום גס

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים את תערובת מיץ תפוזים על אש נמוכה להקציף כל הזמן. זה יתחיל להתעבות לעקביות דביקה. כבה את החום, ומתן את תערובת הביצים בתערובת הכתומה.

מרכיבים שתצטרך

אבקת ג'לטין חמוציות

3 מקלות בייגלה

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

שלב את השניים בסיר ולהקציף כל הזמן על אש נמוכה. ברגע שהתערובת מתחילה לבעבע, יש להקציף אותו לשתי דקות נוספות. כבה את החימום והוסף את החמאה.

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

להקציף עד ומוצקי חמאה להיעלם.

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

יוצקים את התערובת לתוך מעטפת העוגה מקורר ולחץ על לעטוף פלסטיק על פני השטח (להימנע מכסה את הקרום עם לעטוף). אפשר לעוגה להתקרר על הדלפק במשך 15 דקות, ולאחר מכן להעביר אותו למקרר להתקרר ולהקים לחלוטין, לפחות 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו