קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת קפה שמנת חמוצה קלאסית

עוגת קפה שמנת חמוצה קלאסית
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל עוגת קפה שמנת חמוצה קלאסית. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 16 . מנה אחת מכילה 355 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, סודה לשתייה, שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגת מהגוני שמנת חמוצה קלאסית, עוגת קפה שמנת חמוצה, ו עוגת קפה שמנת חמוצה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום כדי 177°. גריז 12 כוס מחורץ צינור עוגה פאן או 10 אינץ אנג ' ל מזון (צינור) עוגה פאן.
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
בקערה קטנה, לערבב את כל החומרים מילוי; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
בקערה בינונית, מערבבים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח; להפריש. בקערה גדולה, לנצח סוכר מגורען, 3/4 כוס חמאה, 1 1/2 כפיות וניל ואת הביצים עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית 2 דקות, גירוד קערה מדי פעם. הכה בתערובת קמח לסירוגין עם שמנת חמוצה במהירות נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מורחים 1/3 של הבלילה (כ 2 כוסות) במחבת; מפזרים 1/3 של המילוי (כ 6 כפות). חזור פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
אופים על 1 שעה או עד קיסם מוכנס ליד המרכז יוצא נקי. מגניב 10 דקות; להסיר מחבת מתלה חוט. מגניב 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
בינתיים, ב 1 1/2-סיר ליטר, לחמם 1/4 כוס חמאה על חום בינוני עד חום בהיר מאוד; להסיר מן החום. מערבבים אבקת סוכר 1 כפית וניל. מערבבים בחלב, 1 כף בכל פעם, עד זיגוג הוא חלק ורזה מספיק כדי לטפטף.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
7
טפטוף עוגת עם זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן