עוף בגריל עשב על פחית הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 334 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. לך לחנות ותביא עוף, פפריקה, אבקת בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 55 דקות. מתכונים דומים: טרגדיות עוף (כריכי עוף בגריל לימון ועשב במרינדה), עוף בגריל עשבי תיבול, ו עוף בגריל עם שלושה עשבים..
הוראות
1
אם משתמשים בגריל פחם, מניחים מחבת טפטוף ישירות מתחת לאזור הצלייה, ומסדרים גחלים סביב קצה קופסת האש.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
גחלים או גריל גז לחום עקיף. בקערה קטנה, מערבבים פפריקה, מלח, אבקת שום, אבקת בצל ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כָּתֵף
נוזל-אונקיות מים טריים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מקפלים כנפיים של עוף על הגב עם טיפים נוגעים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
4
מפזרים תערובת פפריקה בתוך חלל ומחוץ לעוף; לשפשף עם אצבעות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נוזל-אונקיות מים טריים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
5
יוצקים 1/2 כוס בירה מפחית. החזק את העוף זקוף,עם פתיחת חלל הגוף למטה; להכניס בירה יכול לתוך חלל. הכנס מדחום בשר ברביקיו כך קצה הוא בחלק העבה ביותר של שריר הירך הפנימי ואינו נוגע עצם.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
6
כיסוי ועוף הגריל זקוף מעל מחבת טפטוף או מעל הצד הלא מחומם של גריל גז על חום בינוני 1 שעה 15 דקות עד 1 שעה 30 דקות או עד מדחום קורא 82° ומיץ הוא כבר לא ורוד כאשר מרכז הירך נחתך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
באמצעות מלקחיים, בזהירות להרים עוף ולמקם במחבת 13x9 אינץ', מחזיק מרית מתכת גדולה תחת פחית בירה לתמיכה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת