קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות22
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

עוף הויסין בחסה פריכה

עוף הויסין בחסה פריכה
אם יש לך סוכר, כוסברה, רוטב הויסין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו רוטב. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: Hoisin עוף עלי חסה, עוף בגריל בכוסות חסה, ו סלט מעורבב עם ויניגרט הויסין ועוף פריך Panko.

הוראות

1
בקערה, מערבבים את השרי וקורנפלור לנוזל חלק.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים את רטבי הסויה והויסין, הסוכר והמלאי. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3
מחממים את השמן בווק או במחבת גדולה, זורקים את השום והלבנים של בצל האביב ומערבבים ומטגנים במשך 2-3 דקות. עצה בעוף ומערבבים ומטגנים על חום גבוה עד שהוא צבעים, באמצעות החלק האחורי של כף לשבור את כל גושים גדולים. עצה בערמוני המים ומטגנים מערבבים במשך 1-2 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
בצל אביבבצל אביב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
לדחוף את תערובת העוף לצד אחד של הווק.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
יוצקים את תערובת השרי לתוך החלק הריק ומערבבים במשך 1-2 דקות עד שהוא מבעבע ומתעבה.
מרכיבים שתצטרך
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
6
שלב ביסודיות, ואז לעזוב להתבשל במשך 5-10 דקות. מתבלים ומערבבים את בצל האביב הירוק וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
7
הנח את עלי החסה על צלחות הגשה, כפית בתערובת החמה ללא מילוי יתר, ולפזר עם בצל האביב הקרוע. מציע לאורחים שלך לגלגל את החסה סביב המילוי לעשות צורה thats קל לאכול כמו מזון אצבע.
מרכיבים שתצטרך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
בצל אביבבצל אביב
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
הכן מראש; אתה יכול לבשל את המילוי יום לפני, להשאיר להתקרר ולאחסן במיכל פלסטיק במקרר לילה. מחממים אותו היטב במשך 5-10 דקות עד חם, ערבוב כל הזמן והוספת התזה של מים חמים אם יבש מדי שלה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)