המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לך עלה דפנה, מרק עוף, אורגנו, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: Arroz Atollado de Pollo y Chorizo (אורז קרמי עם עוף וצ'וריסו), בראון Arroz Con Pollo (אורז חום ועוף), ו עוף ואורז צ'וריסו.