קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

עוף ואורז שטופי שמש

עוף ואורז שטופי שמש
צריכים מנה עיקרית ללא גלוטן וללא מוצרי חלב ? עוף ואורז שטופי שמש יכול להיות מתכון מרהיב שכדאי לנסות. תמורת 2.03 דולר למנה , מתכון זה מכסה 19% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-6 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -34 גרם חלבון , 4 גרם שומן , ובסך הכל 703 קלוריות . אם יש לכם מיץ תפוזים, מלח, אורז וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא קלע בול. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון סיני מוצק של 52% . משתמשים שנהנו מהמתכון הזה אהבו גם את ארוחת הבוקר הקלה ביותר אי פעם: פרפה פירות שטופי שמש , אורז קראבו (סלט אורז) ואורז מטוגן עם כרובית, אורז חום וירקות .

הוראות

1
בקערה קטנה המתאימה למיקרוגל, ערבבו את מיץ התפוזים, הריבה, הפלפל האנגלי, המלח, הפלפל והג'ינג'ר. חממו במיקרוגל, ללא מכסה, בעוצמה גבוהה במשך דקה עד דקה וחצי או עד שהריבה מתחילה להימס; ערבבו היטב.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
2
מניחים את האורז בכלי רדוד המתאים למיקרוגל בנפח 3 ליטר; מסדרים את העוף מעל.
מרכיבים שתצטרך
חציל קטן, קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן, קלוף וחתוך לקוביות
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
3
יוצקים את הרוטב על העוף והאורז. מכסים ומכניסים למקרר למשך 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חציל קטן, קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן, קלוף וחתוך לקוביות
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
4
כסו וחממו במיקרוגל בעוצמה של 80% במשך 11-15 דקות או עד שנוזלי העוף צלולים והאורז רך.
מרכיבים שתצטרך
חציל קטן, קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן, קלוף וחתוך לקוביות
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה