עוף מרסלה על אורז לבן

עוף Marsalan על אורז לבן יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 32 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 510 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. אם יש לכם אורז, מים, ציר עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. . מתכונים דומים: עוף מבושל איטי Marsalan ואורז, סיידר תפוחים Marsala עוף עם אורז בר Pilaf, ו רביולי מרסלה עוף עם רוטב שמנת מרסלה פטריות.

הוראות

מביאים את האורז והמים לרתיחה בסיר על חום גבוה. להפחית את החום בינוני-נמוך, לכסות, ומבשלים עד האורז הוא מכרז, ואת הנוזל נספג, 20 עד 25 דקות. תניח את האורז בצד.

מרכיבים שתצטרך

גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

בקערה גדולה, לטאטא את הקמח עם מלח, פלפל שחור, אורגנו. בעדינות לחץ על חזה העוף לתוך תערובת הקמח כדי מעיל, ולנער את הקמח העודף.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מחממים את שמן הזית ו 1 כף חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מסדרים את העוף במחבת ומבשלים עד שהעוף כבר לא ורוד בפנים וחום זהוב בחוץ, 5 עד 8 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מסננים את העוף מבושל על צלחת נייר מצופה מגבת.

מרכיבים שתצטרך

עוף מבושל

ציוד שתשתמש בו

מים כדי לאפשר

ממיסים את שאר 1 כף חמאה באותו מחבת על חום בינוני תוך גירוד כל חתיכות חומות עם כף. מערבבים את השום; מבשלים ומערבבים עד ריחני.

מרכיבים שתצטרך

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מוסיפים את הפטריות, ומבשלים ומערבבים עד שהם רכים ושחררו את הנוזל שלהם, כ -10 דקות. מתבלים במלח ופלפל שחור, ואז מוסיפים את יין המרסלה ומניות העוף.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

(הוציאו כבד וצוואר)

1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

מעבירים את העוף בחזרה למחבת, ורוטב כפית על חתיכות עוף. להגדיל את החום בינוני גבוה, ולהביא לרתיחה. מכסים, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים עד הרוטב הוא מעובה, על 5 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים