בשר חזיר ממולא ערמונים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 27 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 259 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לכו לחנות ותרימו פילה חזיר, מיץ תפוזים מרוכז, פלפל טחון גס, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב ריכוז מיץ תפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת שוקולד מריר כתומה עם אגוזי מלך קלויים כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. , שהוא מוצק. נסו מרווה-שפשף בשר חזיר Tenderloins עם חמאה מרווה, פילה חזיר ממולא תפוחים, ו סרטנים-בשר חזיר ממולא Tenderloins (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לקצץ שומן חזיר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
חותכים כל tenderloin לאורך מרכז למטה, חיתוך, אבל לא דרך, התחתון.
4
מניחים כל tenderloin בין 2 גיליונות של פלסטיק חובה כבדה לעטוף, ולשטח עד 1/4 אינץ ' עבה מלבן, באמצעות פטיש בשר או מערוך.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
3 כוסות פירורי לחם פנקו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
5
שלב פירורי לחם ואת הבא 3 מרכיבים; מערבבים היטב. כף אחת וחצי של תערובת מעל 1 tenderloin; להפיץ בתוך 1/2 אינץ ' של צדדים.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
גרעיני חמניות נוספים
6
מגלגלים את הפילה, אופנת ג ' לי רול, מתחיל בקצה הצר. לקשור עם מחרוזת כבדה במרווחים של 2 אינץ'. חזור על הנוהל עם תערובת tenderloin ו breadcrumb הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנות
7
מערבבים מיץ תפוזים ו 4 מרכיבים הבאים; לשפשף על פני השטח של tenderloins.
מרכיבים שתצטרך
תרכיז מיץ תפוזים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
8
מניחים tenderloins על מחבת broiler מצופה ספריי בישול.
מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם הבחירה הראשונה שלי לטנדרלוין חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. רג ' ינאטו מלבק רוזה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.