קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות95
מגזין

פולנטה גבינה עם ירקות קלויים

פולנטה גבינה עם ירקות קלויים
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ידידותית? פולנטה גבינה עם ירקות קלויים יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה 450 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מים, גבינת פרמזן, עלי בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו ירקות חורף קלויים עם פולנטה גבינה, פולנטה רכה גבינית עם ירקות קלויים, ו פולנטה גבינה עם נקניקיות בגריל וירקות קיץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מטאטא Preheat. בקבוצות, מניחים חצילים, פלפלים וקישואים על 2 גיליונות אפייה מצופים קלות בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מפזרים מלח ופלפל שחור. לצלות במשך 34 דקות לכל צד או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
3
העברה לצלחת; להפריש.
4
מביאים מרק עוף ומים לרתיחה במחבת; לאט לטאטא פולנטה. מבשלים במשך 5 דקות או עד מעובה. מערבבים גבינת עיזים ו 3 כפות גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
גבינת עיזיםגבינת עיזים
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
כף פולנטה לתוך 4 קערות; העליון באופן שווה עם ירקות (1 כוס כל), בזיליקום, ונותר 1 כף פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך