פורטרהאוס צלוי במלח

פורטרהאוס צלוי במלח יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 992 קלוריות, 90 גרם חלבון ו 65 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. אם יש לך עלי דפנה, פלפל, זרעי חרדל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש במלח הכשר גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גרנולן מתוק מלוח ויוגורט קוקוס {Sugar Rush Gift Edition # 4} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו צלוי באיטיות, סטייק פורטרהאוס מטוגן פעמיים., עוף צלוי במלח, ו בוטנים קלויים עם מלח (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים הראשון 7 מרכיבים בקערה קטנה.

ציוד שתשתמש בו

לסובב חבלי ליקריץ

להעביר 2 כפות תערובת תבלינים לתבלינים מטחנת; לטחון דק.

מערבבים 1 כפית מלח. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 שבוע קדימה. אחסן תערובות תבלין שלמות וקרקע בנפרד במיכלים אטומים בטמפרטורת החדר.

מרכיבים שתצטרך

2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר

לשפשף תערובת תבלינים טחון על כל סטייק. לעטוף בפלסטיק; צמרמורת 3 שעות.

מרכיבים שתצטרך

סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי

מחממים תנור ל 475°f. Unwrap סטייק; מניחים במחבת גדולה אטום.

מרכיבים שתצטרך

סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן

ציוד שתשתמש בו

אגוז מוסקט טחון או

למסיבות

מערבבים תערובת תבלינים שלמה עם 1 1/2 כוסות מלח כשר בקערה בינונית.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד

ציוד שתשתמש בו

לסובב חבלי ליקריץ

מוסיפים 1/4 כוס מים; מערבבים כדי להרטיב. לארוז מלח מעל וצדדים של סטייק. צלוי עד מיידית לקרוא מדחום מוכנס אופקית לתוך אוגרי סטייק 54° עבור בינוני-נדיר, על 25 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן

אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי