קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

פטריות, עדשים ואורז בר טימבאלס

פטריות, עדשים ואורז בר טימבאלס
פטריות, עדשים ואורז בר טימבאלס דורש בערך 1 שעה ו 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 150 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך טופו משי, שרי, רסק עגבניות, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com עם כף מיוחדת במינה. ציון של 51% המנה הזו מוצקה. נסו עדשים ופרי אורז, אורז בר ודלעת פיקנטית ממולאת בלוט סקווש, ו אורז פטריות בר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים פרוסת פטריה נאה אחד בתחתית של כל ramekin, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2
מטגנים את הבצל במחבת שאינה מקל עד שהוא מתחיל להשחים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
3
מניחים את הלחם במעבד מזון ודופק עד שהוא הופך פירורים.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
מוסיפים את הפטריות, טופו, שום, שרי ומים ומתמזגים עד חלקה למדי.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
5
הוסף את העדשים ולעבד שוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
6
מוסיפים את רסק העגבניות, עשבי תיבול, קורנפלור, ומלח ומעבדים עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
7
הוסף את הבצל למעבד ואת הדופק כדי לכלול אותם אבל לא יתר תהליך (אתה רוצה שהם לשמור על קצת מרקם.) לגרד את התוכן של מעבד מזון לתוך קערה ולהוסיף את אורז בר מבושל. מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם. מחלקים את התערובת בין ramekins משומן להחליק את צמרות עם כף. הגדר את ramekins בתבנית אפייה גדולה ולהוסיף מים חמים לתבנית, דואג לא להתיז אותו לתוך ramekins.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
אורז בר מבושלאורז בר מבושל
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
אופים, חשוף, עד צמרות הם חומים וקשוחים ובינוניים נראה מוצק למדי כאשר לחוץ עם אצבע-על 45-50 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
9
הסר מהתנור ולאפשר להתקרר במשך 10 דקות. הפעל סכין דק סביב הקצוות ולהפוך את ramekins על צלחות הגשה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
10
מגישים עם רוטב פטריות האהוב עליך (או לראות את שלי להלן).
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

מרכיבים

2פרוסות גדולותלחם (עשוי להיות ללא גלוטן)לחם (עשוי להיות ללא גלוטן)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעדשים מבושלותעדשים מבושלות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז בר מבושלאורז בר מבושל33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עמילן תירס, או arrowrootעמילן תירס, או arrowroot1חתיכות טופי הית' בר1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש0חתיכות טופי הית' בררוזמרין טחוןרוזמרין טחון2ציפורןשום, טחוןשום, טחון10פטריות, פרוסותפטריות, פרוסות12 כפיות אבקת שוםשמרים תזונתייםשמרים תזונתיים1בצל, טחוןבצל, טחון0חתיכות טופי הית' ברמרווה משופשפתמרווה משופשפת1אוראו ממולאים כפולים(או או רגיל)(או או רגיל)6שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעםמלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם1אוראו ממולאים כפוליםשרי (אופציונלי)שרי (אופציונלי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרטופו משי (אור, משרד או חברה נוספת מורי-נו, מועדף)טופו משי (אור, משרד או חברה נוספת מורי-נו, מועדף)12 כפיות אבקת שום1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב סויה רגילחלב סויה רגיל1חתיכות טופי הית' בר1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק12 כפיות אבקת שוםפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קמח unbleached (תחליף עם arrowroot ללא גלוטן)קמח unbleached (תחליף עם arrowroot ללא גלוטן)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)