קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות20
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

פטריות קרמיני בגריל ממולאות בבזיליקום ופרמזן מאיו

פטריות קרמיני בגריל ממולאות בבזיליקום ופרמזן מאיו
פטריות קרמיני בגריל ממולאות בבזיליקום ופרמזן-מיונז יכול להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 204 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם שמן זית, פטריות קרמיני, חום גריל: בינוני-גבוה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו עגבניות צהובות ממולאות פטריות בר בגריל וגבינת פרמזן, ניוקי קלוי עם פטריות, בזיליקום ופרמזן, ו פטריות מוקפץ Portabellan ו Cremini (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים פטריות בקערה גדולה וזורקים עם שמן זית, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומפיצים את הגחלים באופן שווה על פני השטח כולו של באח פחם. הגדר באח בישול במקום, לכסות גריל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
מניחים פטריות על הגריל, מצד זימים למעלה, ומבשלים עד פטריות חום ולהתחיל לשחרר את הלחות שלהם, 3-4 דקות. הפוך ולהמשיך לבשל עד פטריות רכות מעט, על 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
הסר פטריות למגש, בצד גיל למעלה, ולתת מגניב במשך 3-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
5
ממלאים כל פטריה בכפית של מיונז בזיליקום פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
6
מגישים באופן מיידי.