קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

פילה מיניון עם דומדמניות אדומות-רוטב פלפל ירוק

פילה מיניון עם דומדמניות אדומות-רוטב פלפל ירוק
פילה מיניון עם דומדמניות אדומות-פלפל ירוק נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 319 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סטייקים בשר בקר, פלפל, פלפלים ארוזים במי מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו פילה מיניון עם רוטב פלפל, פילה מיניון עם רוטב חרדל פלפל, ו פילה מיניון עם פלפל-רוטב תפוזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן גריל לחום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מערבבים יין בצלצלים בסיר קטן. מביאים לרתיחה; מבשלים עד מופחת 1/4 כוס (כ 10 דקות). מסננים דרך מסננת מעל קערה; להשליך מוצקים. להחזיר יין למחבת, ולהוסיף ג ' לי ופלפל ירוק. מבשלים מעל חום בינוני עד ג ' לי נמס (כ 2 דקות), ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ירוקפלפל ירוק
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הסר מהחום. מערבבים בחמאה; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
4
מפזרים סטייקים עם מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
5
מניחים בשר בקר על מתלה גריל; לבשל 4 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מגישים רוטב עם בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות