מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות13
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםקריאוליקייג'ון
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
מתכונים קשורים
רצועות עוף קייג'ון
לחם נקניק קייג'ון
פאדג' חמוציות
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
מגזין

פירות ים גאמבו

פירות ים גאמבו
פירות ים גאמבו יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 330 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, כל 30, מתכון לאוהדים של מזון קריאולי. אם יש לך shucked צדפות, רוטב פלפל, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: פירות ים גאמבו, פירות ים גאמבו, ו פירות ים גאמבו.

הוראות

1
שלב את הפלפלים האדומים, הלבנים והשחורים, פפריקה, טימין, אורגנו, עלה דפנה ומלח; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
בסיר כבד, 5 ליטר או גדול יותר, שמן חום מעל חום בינוני, מחמם את הסיר הראשון.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים בצל, סלרי ופלפל ירוק. הפעל חום גבוה. ערבוב לעתים קרובות, להוסיף שום, קובץ, רוטב חריף, תערובת פלפל-עשב. לבשל במשך 5 דקות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
4
מוסיפים רוטב עגבניות ומערבבים כפי שהוא מפחית על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
5
מוסיפים מלאי דגים ומביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
מלאי דגיםמלאי דגים
6
כאשר מוכן לשרת, להוסיף שרימפס, צדפות, בשר סרטנים. כיסוי, ולחכות 5 דקות. כבה חום, ותן לעמוד במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
7
לשרת.

מרכיבים

1עלה דפנה, מרוסקעלה דפנה, מרוסק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץסלרי קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבשר סרטניםבשר סרטנים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש3קרום: פירורי קרקר גרהםאבקת קבציםאבקת קבצים2בצל צהוב בינוני, קצוץמלאי דגיםמלאי דגים1אוראו ממולאים כפוליםרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אורגנו מיובשאורגנו מיובש2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)רוטב פלפל חריףרוטב פלפל חריף1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק454פלפל האבנרוחסילונים מקולפים ומוכנים, קונכיות שמורות למלאיחסילונים מקולפים ומוכנים, קונכיות שמורות למלאי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרshucked צדפותshucked צדפות3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

Cajun עובד ממש טוב עם אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. אלברינו דון אולגאריו עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
Don Olegario Albarino
Don Olegario Albarino
דון אולגריו אלבריניו הוא ביטוי מובהק של מגוון אלגנטי, ארומטי זה, מראה הדרים בהירים, אשכוליות ופירות לבנים טעמים וניחוחות עם הערות פרחוניות מפתה מודגש על ידי חומציות טרי, תוססת. הסיום ארוך ומלא חיים, ומסתיים בנימה חדה של קליפת לימון.
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים