קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

פלפלים קארי ו Edamame

פלפלים קארי ו Edamame
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פלפל קארי Edamame. מנה אחת מכילה 611 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 40 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו אבקת קארי, פולי סויה, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכונים דומים: Edamame קארי, פלפל ממולא קארי, ו תירס בקארי ופלפלים אדומים מתוקים.

הוראות

1
בסיר 2 ליטר, לחמם את האורז ו 1 כוס מים רותחים מעל חום גבוה. להפחית חום בינוני. מכסים במכסה; מבשלים 15 עד 20 דקות או עד שהמים נספגים והאורז רך. (שמור את המכסה על המחבת עד שהאורז מבושל 15 דקות לפני הבדיקה אם המים נספגו. האדים של המים הבוערים נחוצים לאורז כדי לבשל.)
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
בינתיים, לקלף דק קוצצים את השום.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
3
חותכים כל פלפל לחצי לאורכו, לחתוך את הזרעים ואת הממברנה.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
4
חותכים כל חצי לרצועות 1/2 אינץ', ולאחר מכן לחתוך את הרצועות לרוחב במחצית כדי למדוד 3 כוסות.
5
מקלפים את הבצל, וחותכים לחצי לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מניחים כל חצי, לחתוך בצד למטה, על קרש חיתוך; לחתוך לאורכו לשלישים, ולאחר מכן לחתוך לרוחב לשלישים כדי להפוך על גושים 1 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
7
במחבת nonstick 12 אינץ', לחמם את השמן על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מוסיף את אבקת קארי; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן כדי למנוע חריכה ולפתח את הטעם. מערבבים את השום, פלפלים, בצל, אדממה, מלח ומים 1/4 כוס (מוסיפים מים אחרון כך שהוא לא ניתז). לבשל 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות גירוד תחתית מחבת לערבב אבקת קארי עם ירקות. מכסים במכסה; מבשלים כ 4 דקות יותר או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
פתח את פחית חלב קוקוס, ומערבבים את החלב עם מזלג או חוט להקציף עד שהוא חלק וקרם. למדוד 1 כוס חלב קוקוס, ומערבבים לתערובת ירקות. להפחית את החום בינוני נמוך. מבשלים חשפו כ 2 דקות, ערבוב מדי פעם, עד חם.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
10
יוצקים חלב קוקוס שנותר לתוך מיכל אחסון; מכסים ומקררים לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
11
מגישים מעל אורז ומפזרים כוסברה וקשיו.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
קשיוקשיו
אפונה גויה®אפונה גויה®