צדפות עוף

עוף צדפות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 48 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 783 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, שמנת, יין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. נסו צדפות עוף, צדפות עוף, ו עוף צדפות עם מרווה וגבינת פונטינה (מתכונים דומים).

הוראות

לבשל פסטה על פי הוראות החבילה.לשטח חזה עוף לעובי אחיד. מלח ופלפל משני הצדדים, ואז לדלות בקמח.

מרכיבים שתצטרך

מחממים חמאה ושמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני. מטגנים חזה עוף עד חום זהוב.

מרכיבים שתצטרך

הסר לצלחת ולהניח בצד.לזרוק פטריות לתוך המחבת ומערבבים. מיד לשפוך יין מרק עוף (אופציונלי), ולאחר מכן לסחוט מיץ של 1/2 ל 1 לימון. מערבבים כדי deglaze המחבת, ולאחר מכן לבשל במרץ במשך 1 דקה, עד רוטב מפחית.

מרכיבים שתצטרך