מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 56 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. מתאים ל-35 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר חום, צלעות חזיר, חמאת בוטנים עם שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו בוטנים בסגנון תאילנדי וצלעות חזיר מצופה פנקו, צלעות חזיר עם אגוזי לוז ברוטב מורל, ו צלעות חזיר מצופות תפוחי אדמה ברוטב פסטו (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים פירורי קרקר ו 1/4 כוס כוס כוס כוס כוס כוסברה בצלחת עוגה. טובלים צלעות ביצה, ולאחר מכן בתערובת פירור, הופך באופן שווה מעיל שני הצדדים של כל צלע.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (כ-6 אינץ'), מפוצלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
רצועת קליפת לימון
תערובת עוגה טבעית באריזה
2
חום 1 כף. שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
להוסיף 3 צלעות; לבשל 4 דקות. בכל צד או עד לסיום (145F).
4
הסר ממחבת; לכסות כדי להתחמם. חזור עם 1 כף. של השמן שנותר ואת צלעות הנותרים; להסיר מהחום, ואז לתת לעמוד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
בינתיים, חום שנותר שמן בסיר קטן על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
6
מוסיפים שום; מבשלים ומערבבים 2 עד 3 דקות. או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
7
מוסיפים מרק, חמאת בוטנים, פלפלים וסוכר; מערבבים. מביאים לרתיחה על חום בינוני-גבוה; ומבשלים על חום בינוני-נמוך 3 דקות. או עד מעובה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה שמורת Ema סנטאן. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.