קושימומחה
מוכן ב75 שעות
מנות6
ציון בריאות56
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
איך לבשל כרוב אדום
איך לבשל אווז
איך לבשל ברווז
איך להכין ארוחת ערב קלה לחג המולד
איך להכין אוכל לחג המולד מראש
20 הרעיונות המובילים לאוכל בינואר
10 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת ערב להערב
10 ארוחות הערב הפופולריות ביותר בכל הזמנים!
20 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת צהריים להתאוששות מהקור
21 מתכונים מלחיצים כדי להגביר את מצב הרוח שלך הלילה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
צלעות מטוגנות בצ'ילה עם שעועית שחורה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל צלעות קצרות מתובל צ'ילה מטוגנות עם שעועית שחורה. מנה אחת מכילה עד 50 גרם חלבון 112 גרם של שומן, וסך הכל 1348 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם צ'יפוטלס adobo בתוספת 1 כף רוטב adobo, צלעות בקר קצרות, בייקון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מקל הקינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קינמון עם צ'יפס קינמון כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 75 שעות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: צלעות קצרות מטוגנות בצ'ילה, צלעות קצרות מטוגנות בצ'ילה, ו צלעות צלויות פרי הדר וצ'ילה.
הוראות
1
נגב אנשואים נקיים, ואז גזע וזרע. לזרוק צלעות לקרוע אנשואים לחתיכות.
מרכיבים שתצטרך![מאמן פפ מסווג 200-נוכחי]()
מאמן פפ מסווג 200-נוכחי
מאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות4
אנשוסי פירה עם בצל, שום, צ ' יפוטלים עם רוטב, רסק עגבניות, מולסה, כמון, ציפורן, 1/3 כוס מים, 1 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה![שמן פלפל]()
שמן פלפל![3/4 כפית מולסה]()
3/4 כפית מולסה![שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף]()
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף![שמן קנולה לטיגון בשמן עמוק]()
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוק![¼ כפית אורגנו]()
¼ כפית אורגנו![2 כפות וויסקי מחית חמוצה]()
2 כפות וויסקי מחית חמוצה![6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על]()
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על![אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי]()
אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי![2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר]()
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
שמן פלפל
3/4 כפית מולסה
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
¼ כפית אורגנו
2 כפות וויסקי מחית חמוצה
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר1
צלעות טפיחה יבש העונה עם 1 1/2 כפיות מלח 1 כפית פלפל (סך).
מרכיבים שתצטרך![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![מאמן פפ מסווג 200-נוכחי]()
מאמן פפ מסווג 200-נוכחי![2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר]()
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
8 (U-12) שרימפסמאמן פפ מסווג 200-נוכחי2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2
שמן חום בסיר כבד 6-8 ליטר רחב מעל חום בינוני גבוה עד שהוא מנצנץ. צלעות חומות בקבוצות, כ -6 דקות לכל אצווה.
מרכיבים שתצטרך![מאמן פפ מסווג 200-נוכחי]()
מאמן פפ מסווג 200-נוכחי![שמנת ללא שומן]()
שמנת ללא שומן
מאמן פפ מסווג 200-נוכחי
שמנת ללא שומןציוד שתשתמש בו![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף3
העברה כפי משחימה למגש. להיפטר משומן מחשיש.
ציוד שתשתמש בו![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף5
מבשלים בייקון בסיר מעל חום בינוני עד השחמה, ולאחר מכן להעביר עם כפית מחוררת מגש.
מרכיבים שתצטרך![1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים]()
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטניםציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף6
מערבבים פירה צ ' ילה לתוך שומן בסיר (זה עלול להתזה). לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 6 דקות. מערבבים בצ ' ילה שמורות-השריית נוזל, הנותרים 2 כוסות מים, מקל קינמון ולהביא לרתיחה. להחזיר צלעות ובייקון לסיר ו braise, מכוסה, בתנור עד הצלעות רכות מאוד, 3 עד 3 1/4 שעות. שומן דל שומן מהרוטב.
מרכיבים שתצטרך![סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)]()
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)![1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים]()
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים![פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט]()
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט![6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על]()
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על![אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי]()
אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי![מאמן פפ מסווג 200-נוכחי]()
מאמן פפ מסווג 200-נוכחי
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור עלאגוז מוסקט טחון או מגורר טרימאמן פפ מסווג 200-נוכחיציוד שתשתמש בו![למסיבות]()
למסיבות![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
למסיבות2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף1
מסננים שעועית, ואז לחזור לסיר ולהוסיף מים מתוקים (8 כוסות), עלה דפנה, ו 1/2 מלח כפית. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים, חשוף, עד שעועית הם רק במכרז, 1 1/4 עד 2 שעות (בהתאם לגיל של שעועית).
מרכיבים שתצטרך![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה]()
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה![אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי]()
אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי![2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר]()
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגוררציוד שתשתמש בו![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
צלעות בקר קצרותציוד
מרכיבים
2(חוֹרֶף)![קצוץ דק chipotles משומר ב adobo בתוספת 1 כף רוטב adobo]()
קצוץ דק chipotles משומר ב adobo בתוספת 1 כף רוטב adobo35אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![צ'ילי אנצ' ו מיובש (3 עד 4 בינוני)]()
צ'ילי אנצ' ו מיובש (3 עד 4 בינוני)113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בייקון פרוס, קצוץ]()
בייקון פרוס, קצוץ2קילוגרם![צלעות בקר קצרות]()
צלעות בקר קצרות1stick![(3 אינץ') קינמון]()
(3 אינץ') קינמון11 קילו קישואים,![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'5326 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שעועית שחורה יבשה (אודות]()
שעועית שחורה יבשה (אודות3![שיני שום, קצוץ גס]()
שיני שום, קצוץ גס2(חוֹרֶף)![מולסה (לא חזק או blackstrap)]()
מולסה (לא חזק או blackstrap)1( חצילים)![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![ליווי: בצל לבן קצוץ או אדום; כוסברה קצוצה]()
ליווי: בצל לבן קצוץ או אדום; כוסברה קצוצה2(חוֹרֶף)![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1![טורקית או 1/2 עלה מפרץ קליפורניה]()
טורקית או 1/2 עלה מפרץ קליפורניה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מים רותחים-חם]()
מים רותחים-חם5526 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מים קרים, מחולקים]()
מים קרים, מחולקים
קצוץ דק chipotles משומר ב adobo בתוספת 1 כף רוטב adobo35אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
צ'ילי אנצ' ו מיובש (3 עד 4 בינוני)113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בייקון פרוס, קצוץ2קילוגרם
צלעות בקר קצרות1stick
(3 אינץ') קינמון11 קילו קישואים,
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'5326 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שעועית שחורה יבשה (אודות3
שיני שום, קצוץ גס2(חוֹרֶף)
מולסה (לא חזק או blackstrap)1( חצילים)
בצל, קצוץ6ריבס, קצוץ טרי או קפואליווי: בצל לבן קצוץ או אדום; כוסברה קצוצה2(חוֹרֶף)
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1
טורקית או 1/2 עלה מפרץ קליפורניה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מים רותחים-חם5526 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים קרים, מחולקיםיין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינוט נואר הם בחירה מצוינת לצלעות קצרות בשר. בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, נתחי בשר רזים יותר הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שחתכים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות ריימונד R אוסף מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
