קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות50
מגזין

צרוב עוף Panzanella מ ' פורטלנד, שולחן השף של אורגון

צרוב עוף Panzanella מ ' פורטלנד, שולחן השף של אורגון
המתכון צרוב עוף Panzanella מ ' פורטלנד, שולחן השף של אורגון יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 1 שעה. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . במנה עיקרית זו יש 1176 קלוריות, 62 גרם חלבון ו 71 גרם של שומן למנה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-34 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם סוכר, ירכיים עוף, חזה עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו פלפל צהוב Panzanella מ ' שולחן המשפחה, עטיפות צלעות קצרות צרובות משולחן המשפחה, ו פורטלנד 75 (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 450 ° F. במחבת קטנה, מוסיפים כוס אחת של שמן זית ו 12 שיני שום. לאט לאט לקרמל את השום עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הסר שום משמן, הזמנת שמן לשימוש נוסף. במחבת, מחבת לצרוב את חתיכות העוף ומניחים על תבנית אפייה עד שכל החלקים נצרבים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מניחים בתנור שחומם מראש לצלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
חותכים חתיכות של לחם בן יום וטפטוף בשמן זית ומלח (כארבע קוביות לחם לאדם).
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
מניחים בתנור כדי טוסט.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
לאחר העוף מבושל דרך, להסיר מן המחבת ולשמור חם. להשליך שמן מהמחבת ולהוסיף זיתים מגולענים, השום, ומניות עוף. לגרד את החלק התחתון של המחבת כדי לקבל את כל הקרום. לטעום, ואז להוסיף מלח ופלפל ופטרוזיליה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הסר לחם קלוי והנח על צלחות. כפית את הרוטב על קרוטונים החמים. למעלה עם סלט ארוגולה לבוש בחומץ שרי, שמן זית וסוכר ועוף קלוי חם.
מרכיבים שתצטרך
עוף צלויעוף צלוי
חומץ שריחומץ שרי
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
קרוטוניםקרוטונים
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה