קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות50
מגזין

צרוב עוף Panzanella מ ' פורטלנד, שולחן השף של אורגון

צרוב עוף Panzanella מ ' פורטלנד, שולחן השף של אורגון
המתכון צרוב עוף Panzanella מ ' פורטלנד, שולחן השף של אורגון יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 1 שעה. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . במנה עיקרית זו יש 1176 קלוריות, 62 גרם חלבון ו 71 גרם של שומן למנה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-34 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם סוכר, ירכיים עוף, חזה עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו פלפל צהוב Panzanella מ ' שולחן המשפחה, עטיפות צלעות קצרות צרובות משולחן המשפחה, ו פורטלנד 75 (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 450 ° F. במחבת קטנה, מוסיפים כוס אחת של שמן זית ו 12 שיני שום. לאט לאט לקרמל את השום עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הסר שום משמן, הזמנת שמן לשימוש נוסף. במחבת, מחבת לצרוב את חתיכות העוף ומניחים על תבנית אפייה עד שכל החלקים נצרבים.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מניחים בתנור שחומם מראש לצלות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
חותכים חתיכות של לחם בן יום וטפטוף בשמן זית ומלח (כארבע קוביות לחם לאדם).
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
מניחים בתנור כדי טוסט.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
לאחר העוף מבושל דרך, להסיר מן המחבת ולשמור חם. להשליך שמן מהמחבת ולהוסיף זיתים מגולענים, השום, ומניות עוף. לגרד את החלק התחתון של המחבת כדי לקבל את כל הקרום. לטעום, ואז להוסיף מלח ופלפל ופטרוזיליה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
הסר לחם קלוי והנח על צלחות. כפית את הרוטב על קרוטונים החמים. למעלה עם סלט ארוגולה לבוש בחומץ שרי, שמן זית וסוכר ועוף קלוי חם.
מרכיבים שתצטרך
עוף צלויעוף צלוי
חומץ שריחומץ שרי
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
קרוטוניםקרוטונים
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי