Cioppino נטול גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ו pescatarian מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 120 גרם חלבון 58 גרם של שומן, וסך הכל 1279 קלוריות. המתכון הזה מכסה %81 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, חוטי זעפרן, עגבניות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו Cioppino, Cioppino, ו Cioppino (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחלקים שמן בין 2 סירים גדולים כבדים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
2
מוסיפים חצי כרישה, בצל, פטרוזיליה, עלי דפנה, שום, אורגנו, קורנית, פלפל וזעפרן לכל סיר. מבשלים מעל חום בינוני עד הבצלים רכים, ערבוב לעתים קרובות, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר
זעפרן
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
3
מוסיפים חצי יין לכל סיר ומרתיחים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
4
מוסיפים חצי רוטב עגבניות ועגבניות קצוצות לכל סיר. להפחית חום ומבשלים 45 דקות כדי למזג טעמים.מתבלים ברוטב פלפל חריף ומלח.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
5
מוסיפים חצי צדפות, מולים ודגים לכל סיר. כיסוי ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסה
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
6
מוסיפים סרטן ושרימפס ומבשלים עד שצדפות ושבלולים פתוחים ושרימפס מבושלים דרך, כ -5 דקות נוספות. זרוק כל מולים או צדפות שאינם פתוחים. מצקת cioppino לתוך קערות רדודות רחבות לשרת.
מרכיבים שתצטרך
Cioppino
ספגטי מיובש בקופסה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות