קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות25
מגזין

קישואים, תפוחי אדמה ומנטה

קישואים, תפוחי אדמה ומנטה
Courgette, תפוחי אדמה & מנטה פריטטה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 531 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 32 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש תפוחי אדמה, צ'דר, עלי נענע, וביצים. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וlacto אובו צמחוני דיאט. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: פריטטה תרד וקורט, ביצת ברווז וקורט פריטטה, ו Courgette and goat ' s cheese frittata (and a Swiss Diamond giveaway!).

הוראות

1
מרתיחים את תפוחי האדמה במשך 6 דקות או עד רק מבושל, ואז לנקז ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2
מחממים את השמן במחבת גדולה, עמוקה, אטומה לטגן ומטגנים את הקורגטות במשך 4-5 דקות עד הזהב. עצה בתפוחי האדמה ומטגנים במשך 1 דקות עם הקורגטות.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחרשמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
ציוד שתשתמש בו
3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך
3
בקערה, להכות יחד את הביצים נענע, ולאחר מכן עונה.
מרכיבים שתצטרך
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
4
יוצקים לתוך המחבת ומערבבים בקצרה. מבשלים 5 דקות על אש נמוכה. להתפורר מעל הגבינה ולסיים תחת גריל חם במשך 5 דקות, עד הביצים הם רק להגדיר והגבינה הוא השחמה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
ציוד שתשתמש בו
3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
חותכים לפרוסות ומגישים.

יין מומלץ: יין מבעבע

פריטטה עובדת ממש טוב עם יין מבעבע. גם אם אתה לא עושה מימוזה, יין מבעבע הוא נהדר עם ביצים משתי סיבות. אחת, אם אתם אוכלים ביצים מוקדם יותר היום, ליין מבעבע יש פחות אלכוהול. שנית, זה מנקה את החיך, אשר חשוב מאז חלמון ידוע המעיל את החיך. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Bollinger R. d. תוספת ברוט. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 172 דולר.
Bollinger R.D. Extra Brut
Bollinger R.D. Extra Brut
Color: Pale gold.Aroma: Delicate and complex aromas of honey and toffee.Taste: This unique wine shows extraordinary complexity and depth while maintaining its freshness.