מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מטבחיםים תיכוניצרפתיאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותארוחת שחריתבראנץ'מנה מרכזיתארוחות בוקרארוחות ערב
ביינייטים ברובע הצרפתי
קרפים עם חמאת בוטנים וריבה
פטה כבד עוף
כוסות קיש בייקון-ברוקולי
כוסות קיש בייקון-ברוקולי
פחזניות ארוחת בוקר צרפתיות
פאי המשי הצרפתי של סינדי
קרפ בראנץ' כוסמת
קיש בייקון
פורטובלוס עם רטטוי
מתכונים קשורים
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קורנביף וכרוב
מגזין

קיש בקר טחון

קיש בקר טחון
את המתכון של קיש בקר טחון ניתן להכין תוך כ-50 דקות . , מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 458 קלוריות , 15 גרם חלבון ו -36 גרם שומן כל אחת. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זהו מתכון זול למדי לחובבי האוכל הים תיכוני. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם גבינת צ'דר, אבקת שום, קליפת מאפה לא אפויה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. עם ציון ספונקולרי של 35% , המנה הזו לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים: גרסת איזי ביף סטרוגנוף - גרסת בקר טחון , גרסת קל ביף סטרוגנוף - גרסת בקר טחון וגרסת בקר טחון קל ביף .

הוראות

1
במחבת גדולה, מבשלים בשר בקר ובצל טחון עד שהבשר משחים והבצל רך; לנקז. מערבבים פנימה את המלח, האורגנו, אבקת השום והפלפל. בקערה גדולה טורפים את הביצים, החלב והמיונז; מערבבים לתוך תערובת הבשר. מקפלים פנימה גבינות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
1-1/3 כוסות שקדים פרוסים, קלויים1-1/3 כוסות שקדים פרוסים, קלויים
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
מלח טחוןמלח טחון
מלח כשר ופלפל שחור גרוסמלח כשר ופלפל שחור גרוס
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
תחרת ליקריץתחרת ליקריץ
1½ כפיות כמון טחון1½ כפיות כמון טחון
קרם אמרטו לא חלבי בקירורקרם אמרטו לא חלבי בקירור
2 כוסות בגודל חטיף (4 אונקיות כל אחת) אפרסקים חתוכים לקוביות2 כוסות בגודל חטיף (4 אונקיות כל אחת) אפרסקים חתוכים לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עבה- בייקוןעבה- בייקון
1 חפיסת ממתקים שוקולד חלב (1.55 אונקיות), קצוץ1 חפיסת ממתקים שוקולד חלב (1.55 אונקיות), קצוץ
1 שקית (14 אונקיות) קוקוס פתיתים ממותק1 שקית (14 אונקיות) קוקוס פתיתים ממותק
2
יוצקים לקליפת בצק.
מרכיבים שתצטרך
מאפה פאי נוסף, לא חובהמאפה פאי נוסף, לא חובה
3
אופים, ללא כיסוי, ב-350 מעלות או עד שסכין הננעצת ליד המרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
חלמונים, חלבונים שמורים למרנגחלמונים, חלבונים שמורים למרנג
1/4 כוס חזיר משוך מוכן1/4 כוס חזיר משוך מוכן
4
מניחים לעמוד 5 דקות לפני החיתוך.

יין מומלץ: יין מבעבע, פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים), בורדו, בורדו לבן

יין מבעבע, שמפניה ובורדו הם בחירה מצוינת עבור קיש. גם אם אתם לא מכינים מימוזות, יין מבעבע הוא נהדר עם ביצים משתי סיבות. האחת, אם אתם אוכלים ביצים מוקדם ביום, ביין מבעבע יש פחות אלכוהול. שנית, הוא מנקה את החך, וזה חשוב מכיוון שידוע שחלמון מצפה את החך. אתה יכול לנסות את NV Hazlitt 1852 Vineyards Cat Fizz Bottle of Wine. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-11 דולר לבקבוק.
NV Hazlitt 1852 Vineyards Cat Fizz בקבוק יין
NV Hazlitt 1852 Vineyards Cat Fizz בקבוק יין
התערובת העשירה שלו מציעה תחושה תוססת של פרי קדימה עם הפה עם גימור מבעבע פריך.
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
ברים בלמינגטון
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב