קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות5
ציון בריאות17
מגזין

קלמרי מצופה בשבב עם רוטב צ'ילי-יוגורט

קלמרי מצופה בשבב עם רוטב צ'ילי-יוגורט
קלמרי מצופה צ'יפס ברוטב צ' ילי-יוגורט עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, במנה זו יש: 399 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן למנה. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. אם יש לכם צ'יפס טורטייה, שמן זית, יוגורטוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו צ'יפ טורטייה מצופה עוף ברוטב שמנת חלפיניו, עוגת סלמון דרום-מערבית מצופה בשבב תירס עם רוטב צ'ילי לימון קרמי, ו טורטיה צ'יפס מצופה Jalapeño אפוי פופרס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את היוגורט עם שום, אבקת צ ' ילי, 1/4 כפית פלפל, ומיץ ליים; מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
2
להפריד את זרועות הדיונונים מגופם (אם זה לא נעשה כבר); לחתוך את הגופות לטבעות 1/2 אינץ', לחתוך את הזרועות לשניים אם הם גדולים. יש לשטוף דיונון היטב, ולנקז.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
3
שים את שבבי טורטייה במעבד מזון; דופק כמה פעמים, ואז לתת מעבד מזון לרוץ עד שבבי טורטייה הם הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה כחולים מרוסקיםצ'יפס טורטיה כחולים מרוסקים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
להעביר פירורים לצלחת, ולשלב עם הנותרים 1/2 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
5
שים 2 כפות שמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. כאשר השמן חם, לדלות דיונון קלות בפירורים, הקשה כדי להסיר עודף; להוסיף מחבת ללא צפיפות. (ייתכן שיהיה עליך לעבוד בקבוצות, באמצעות הנותרים 1 כף שמן.) קוק, מפנה פעם אחת, עד הדיונון הוא מוצק, משחימים קלות, אטום בתוך (לחתוך חתיכה כדי לבדוק; על 3-4 דקות לכל אצווה).
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מסננים על מגבות נייר, ומגישים מיד עם רוטב יוגורט, פלחי לימון, וירקות.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
ירוקירוק
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®