קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

קרם לימון ממולא פרנץ ' טוסט עם צילינדר Streusel ואוכמניות טריות

קרם לימון ממולא פרנץ ' טוסט עם צילינדר Streusel ואוכמניות טריות
קרם לימון ממולא טוסט צרפתי עם צילינדר Streusel אוכמניות טרי דורש מסביב 1 שעה ו 10 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. ארוחת הבוקר הזאת 597 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. . מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. גשו לסופר וקנו וניל, אבקת סוכר, לחם ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: לחם מטוגן ממולא בריבת תות טרי ואוכמניות, גבינת שמנת-ממולא לימון פרנץ ' טוסט עם תותים, ו טוסט צרפתי קרואסון עם אוכמניות וגבינת שמנת (יום שני ללא בשר).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. משמנים קלות צלחת אפייה מלבנית 3 ליטר; להפריש. בקערה גדולה לנצח גבינת שמנת עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד חלקה. מקציפים באבקת סוכר ווניל.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
הוסף מילוי עוגה; לנצח עד בשילוב טוב. בקערה גדולה להקציף יחד ביצים וחלב עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
פטל טרי ופיזורים דקורטיביים, לא חובהפטל טרי ופיזורים דקורטיביים, לא חובה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
לקצץ מסתיים את הלחם הצרפתי ולהשליך או לשמור לשימוש אחר.
מרכיבים שתצטרך
לחם צרפתילחם צרפתי
4
חותכים כיכר לתוך 16 פרוסות. סדר חצי הפרוסות בתבנית אפייה מוכנה, פרוסות חופפות במידת הצורך. באופן שווה לשפוך על 1/2 של תערובת הביצה (כ 1 3/4 כוסות). מילוי כפית לימון על פרוסות לחם בצלחת, מתפשט באופן שווה. למעלה עם פרוסות לחם שנותרו. המנה תהיה מלאה מאוד. לאט לאט יוצקים את תערובת הביצים הנותרת באופן שווה על פרוסות לחם בצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
5
בקערה בינונית מערבבים שיבולת שועל, סוכר חום, קינמון ומלח. באמצעות בלנדר מאפה, לחתוך חמאה עד התערובת מתפוררת.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מפזרים תערובת שיבולת שועל על פרוסות לחם בצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
7
אופים, חשוף, במשך 40 עד 45 דקות או עד שנקבע במרכז.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
בואו לעמוד על מתלה חוט במשך 20 עד 30 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
9
מגישים עם פירות יער.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים