קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות54
מגזין

קרם לינגוויני פרימוורה

קרם לינגוויני פרימוורה
קרמי לינגוויני פרימוורה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 21 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 392 קלוריות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו פלפל, שיני שום, דלעת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: בשר חזיר ולינגוויני פרימוורה, טונה לינגוויני פרימוורה, ו פסטה קרמית פרימוורה.

הוראות

1
מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול; להוסיף שמן, ומניחים על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
להוסיף אספרגוס וגזר; לבשל 2 דקות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוסאספרגוס
גזרגזר
3
מוסיפים פטריות, בצל ירוק וסקווש; מבשלים 3 דקות או עד פריך רך.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
פטריותפטריות
סקוושסקווש
4
הסר מהחום; להפריש, ולשמור על חם.
5
שלב קמח הבא 3 מרכיבים בקערה קטנה; בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב עם מקצף עד מעורבב לחלוטין. ממיסים חמאה בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף
קערהקערה
6
מוסיפים שום ומבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
7
מוסיפים תערובת חלב לסיר; מבשלים עד עבה מבעבע, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
הסר סיר מחום; מערבבים ב 1/2 כוס גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
9
מערבבים רוטב, ירקות שמורים, ופסטה בקערה גדולה; לזרוק בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
פסטהפסטה
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
מפזרים עם הנותרים 1/4 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
11
מפזרים פלפל נוסף, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל