קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

קרציופי עם נענע ושום

קרציופי עם נענע ושום
קרציופי עם נענע ושום עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 16 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 367 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ותפריט טבעוני. אם יש לכם פתיתי פלפל, יין, שמן זית כתית מעולה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו לבבות ארטישוק מטוגנים עם נענע (carciofi Alla Romana), מנטה Mojo (פורטוריקני בסגנון רוטב שום עם מנטה), ו Rigatoni ai Carciofi (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף ארטישוק לקצץ, משאיר גזע שלם ומקום במים חומציים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2
מניחים שמן זית שיני שום במחבת ומניחים מעל חום גבוה בינוני. מבשלים עד השום הוא חום זהוב בהיר.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מסננים ארטישוקים ומניחים במחבת עם שום ומבשלים עד למכרז (מדי פעם משפריץ עם יין, במידת הצורך, כדי להאט את הבישול), כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
שום גויה®שום גויה®
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים צ ' ילי ונענע, מערבבים, מתבלים במלח ופלפל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)