רוסטביף ופודינג יורקשייר

רוסטביף ופודינג יורקשייר עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 612 קלוריות, 70 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ביצים, חלב, פלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות . מתכונים דומים: צלוי בשר בקר עם פודינג יורקשייר, רוסטביף ופודינג יורקשייר, ו צלוי בשר בקר ופודינג יורקשייר מהגריל.

הוראות

מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

לשטוף צלי ומפזרים אבקת שום, מלח ופלפל. הכנס מדחום בשר לחלק העבה ביותר של הצלי, וודא שהוא לא נוגע בשום עצם או שומן.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

אופים על מתלה תיל בתוך מחבת קלייה גדולה בתנור שחומם מראש במשך 90 דקות, או כדי doneness הרצוי. עבור בינוני נדיר, מדחום הבשר צריך לקרוא 135 מעלות F (57 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

שעועית קנלוני, סחוטה

כתום M&m מעט אפייה

בצל קצוץ (2 בצלים)

להסיר צלי מהמחבת, שמירה על טפטוף.

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

בקערת ערבוב קטנה, לנצח את שתי הביצים עד מקציף. בקערה קטנה אחרת, מערבבים את המלח והקמח. מערבבים את הביצים המוכות לתוך הקמח. ערבוב כל הזמן, בהדרגה לשפוך את החלב.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים