מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות56
בלי גלוטןבריאותצמחוני
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
עוף בגריל במרינדה
תנין אגסים ותפוחים
פודינג וניל-עוגיות
שעועית לבנה קריבית
סלט תרד עם רוטב בייקון-חרדל חם
חבילות שעועית ופלפל חגיגית
קרם ברולה
מטבל פירות דבש
הקפיצה הפטרייתית
סלט סלפצ'יו
מתכונים קשורים
ביסקוטי אגוזי לוז זנגביל
פסטה פרימוורה
קרם ברולה
כיכר פיצה בועה
מגזין

ריזוטו עם ירקות מרירים

ריזוטו עם ירקות מרירים
גשו לסופר וקנו יין, גבינה, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות סביר. נסו ריזוטו עם ירקות מרירים וגבינת גבינת גאודה עיזים, ריזוטו עם נקניק איטלקי, בצל מקורמל וירוקים מרירים, ו סלט ירקות מרירים עם תפוזון (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 5 עד 6 ליטר, להביא 3 ליטרים מים לרתיחה מעל חום גבוה. לצלול ברוקולי rabe לתוך מים ומבשלים עד ירוק בהיר, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
2
מסננים וטובלים במים קרים. כאשר מגניב, לנקז קוצצים גס.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
3
באותו מחבת מעל חום בינוני גבוה, לשלב שמן ובצל. מערבבים לעתים קרובות במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
4
מוסיפים שום ומערבבים לעתים קרובות עד בצל הוא צולע, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
5
מוסיפים אורז, מערבבים, ואז מוסיפים יין. מערבבים עד היין מתאדה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
מוסיפים 4 מרק כוסות ומביאים לרתיחה בחום גבוה, ערבוב. להפחית את החום רותח ומערבבים לעתים קרובות עד אורז רך לנשוך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
7
מערבבים בברוקולי, עבור ריזוטו creamier,קצת יותר מרק. מערבבים לעתים קרובות עד ברוקולי חם, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
8
מערבבים גבינה לתוך ריזוטו, ואז כף לתוך קערות רחבות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
אוכמניות 'אנד' כופתאות
עוף בגריל במרינדה
לחם שמרים אגסים
ביסקוטי אגוזי לוז זנגביל
תוספת נודלס הונגרית
פטוצ'יני סקאלופ חריף
פסטה פרימוורה
שעועית לבנה קריבית
עוגת ארוחת בוקר הפוך
סלט תרד עם רוטב בייקון-חרדל חם