קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות23
מגזין

שומה זרעי דלעת Herbed

שומה זרעי דלעת Herbed
שומה זרעי דלעת Herbed עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 223 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו פלפלים חלפיניו, זרעי דלעת, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שומה ורדה פיפה (שומה ירוקה זרעי דלעת), שומה זרעי דלעת / שומה ורדה, ו שומה זרעי דלעת עם עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה עם צדדים גבוהים או בסיר גדול, טוסט זרעי דלעת, זרעי כמון, אורגנו על חום גבוה. לזרוק כדי לוודא שהם לא לשרוף, אבל טוסט עד ריחני, על 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
2
הסר מהחום ולהעביר לבלנדר או מטחנת תבלין ולעבד עד הקרקע. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
באותו מחבת, מחממים את השמן על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
4
מוסיף את הבצל, tomatillos, שום, jalapeños ומבשלים עד מעט השחמה, 4 עד 5 דקות, זורק כמה פעמים, אבל לא ערבוב יותר מדי. בזהירות למקם את הירקות בבלנדר או מעבד מזון. לאחר מכן מוסיפים את המרק, כוסברה, פטרוזיליה, אפאזוטה (אם משתמשים), ומלח ומעבדים עד puréed.
מרכיבים שתצטרך
כמו פפיטאסכמו פפיטאס
לימונים (1 פרוס דק מאוד; השני חתוך לפלחים)לימונים (1 פרוס דק מאוד; השני חתוך לפלחים)
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
2 פלפלי צ'ילי סראנו או פלפל חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ2 פלפלי צ'ילי סראנו או פלפל חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
יוצקים בחזרה למחבת ומוסיפים את תערובת זרעי דלעת הקרקע.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
6
בואו מבשלים עד הטעמים משולבים היטב, על 15 דקות, ערבוב מדי פעם.
7
מגישים באופן מיידי. כל שאריות ניתן בקירור במיכל אטום במשך כמה ימים.
1
אם אין לך מטחנת תבלינים, מטחנת קפה נקי עובד נהדר ובלנדר עובד בסדר, מדי. אם אתה לא יכול למצוא epazote, אתה יכול להחליף את צמרות ירוק של צנוניות או פשוט להשאיר אותם לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
2 פלפלי צ'ילי סראנו או פלפל חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ2 פלפלי צ'ילי סראנו או פלפל חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מתוך בישול מקסיקני מהיר וקל: יותר מ 80 מתכונים יומיומיים על ידי ססיליה Hae-ג ' ין לי. זכויות יוצרים טקסט © 2011 By Cecilia Hae-Jin Lee; colided food photographs copyright © 2011 by Leigh Beisch. Published by Chronicle Books LLC.