קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות14
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שמנת חמוצה זנגביל כפולה ועוגת Bundt עם תותים חדורים זנגביל

שמנת חמוצה זנגביל כפולה ועוגת Bundt עם תותים חדורים זנגביל
שמנת חמוצה זנגביל כפול ועוגת Bundt עם תותים חדורים זנגביל עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 14 מנות. עם 362 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו מים, ג'ינג'ר טחון, ג' ינג'ר מגובש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת אפרסק הפוכה עם רוטב שמנת מייפל חדור ג'ינג'ר, עוגת שמנת חמוצה זנגביל-שזיף, ו עוגת זנגביל ק " ג כפולה עם סוכר חום Mascarpone קצפת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתלה מיקום במרכז התנור ולחמם מחדש עד 177°.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
מברשת התרככה באטרגינליות בכל רחבי בתוך 12 גביע Bundtpan.
3
מפזרים סוכר גולמי על חמאה במחבת, הטיה מחבת למעיל לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
סוכר גולמיסוכר גולמי
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
4
קמח מקציף, זנגביל טחון, בייקהאבקה, ומלח בקערה בינונית. שימוש מיקסר חשמלי, לנצח 1 כוס חמאה largebowl עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס חרדל מיובש1/4 כוס חרדל מיובש
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
להוסיף 2 כוסות סוכר; ביטון בינונית-גבוהה מהירות עד מעורבב, about2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
6
מוסיפים ביצים 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. לנצח 1 חלמון ביצה ווניל, לעצור כדי לגרד את bowlas צורך.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
7
להוסיף תערובת קמח 3 additionsalternately עם שמנת חמוצה 2 תוספות, מכה על מהירות נמוכה רק עד blendedלאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
8
מערבבים ב crystalizedginger.
9
מורחים את הבלילה במחבת, להיות זהיר לא לעקור סוכר גלם.
מרכיבים שתצטרך
סוכר גולמיסוכר גולמי
פלפל ארבולפלפל ארבול
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
10
אופים עוגה עד העליון הוא חום בהירמבחן מוכנס ליד המרכז יוצא עםכמה פירורים קטנים מצורפים, על 55minutes.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
11
העברה ל rack; מגניב במחבת 15minutes. הקש בעדינות על הקצה התחתון של משטח מחבת onwork תוך סיבוב מחבת עד cakeloosens.
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
12
מקום מתלה על גבי פאן היפוך cakeonto rack; להסיר מחבת. מגניב לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
1
שלב הראשון 4 מרכיבים קטניםאוקפן. מביאים לרתיחה על בשר בינוני גבוה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. תערובת Boiluntil מצטמצם scant 1 כוס, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
2
הסר מהחום; סירופ coolginger לטמפרטורת החדר (לאלמתח). לעשות קדימה: ניתן לעשות 2 daysahead. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
3
מניחים פירות יער בקערה בינונית. סירופ מייסר.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
יוצקים פירות יער וזורקים.כיסוי; צמרמורת לפחות 1 שעה. לעשות קדימה: Canbe עשה 2 שעות קדימה. שמור צונן.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
5
חותכים עוגה לפרוסות ומניחים onplates. פירות יער עם סירופ לצד.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
6
מפזרים מנטה, אם תרצה, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
7
* נקרא גם turbinado או סוכר demerara; זמין ברוב הסופרמרקטים חנויות מזון atnatural.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado