שרימפס פירי פירי
שרימפס פירי פירי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 515 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם שמן זית, שום, צ'ילי סראנו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב פלחי סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי ליים קפוא כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 24 שעות ו-30 דקות. נסו מרק כרובית קרמי עם שרימפס פירי פירי, טורטיה שעועית לבנה ספרדית עם רוטב פירי-פירי, ו קמראו גרלהאדו פירי פירי (סרטנים בגריל עם פלפלים) (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 500 מעלות F ומסדרים מתלה בשליש העליון.
מניחים צ ' ילי על תבנית אפייה וצולים עד מושחר ורך, על 10 עד 15 דקות. לקצץ צ ' ילי ולהסיר זרעים.
מערבבים צ ' ילי, שום, פפריקה, מיץ לימון וחומץ בבלנדר ומתמזגים עד חלקה בשילוב, על 1 דקה.
מוסיפים שמן זית ומערבבים עד לשלב יסודי והמרינדה מתעבה מעט.
מערבבים מרינדה ושרימפס בקערה לא מגיבה בינונית וזורקים למעיל.
בואו להשרות 20 דקות עד 24 שעות במקרר.
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה מעל חום בינוני גבוה. כאשר מחומם, מוסיפים חצי שרימפס ומבשלים עד לבן עם כמה כתמים חומים, על 1 עד 2 דקות לכל צד.
מעבירים לצלחת הגשה ומתבלים במלח. חזור לבשל את כל השרימפס.
לזרוק שרימפס עם כוסברה ומגישים עם פלחי לימון על אורז.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא קפוסלדו פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
![קפוסלדו פינו גריג ' יו]()
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו כולל מרקם יבש, פריך, תוסס וניחוחות עדינים של פירות לבנים, פרחים ושקדים.זוגות היטב עם בשר לבן, דגים, פירות ים, מנות פסטה וגבינות עדינות.