תמיד כיף שיש עוד מתכון של הודיים, אז תנו הזדמנות ל בשר בקר מבושל איטי ותפוחי אדמה קארי. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 787 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 46 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מרק בשר בקר, מלח, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. . הכנת המנה לוקחת כ 10 שעות ו-20 דקות. וזה די טוב. נסו קארי בקר לבישול איטי, קארי בשר מבושל איטי, ו בישול איטי קארי אדום בשר בקר צלי (מתכונים דומים).
הוראות
1
ב 5-כדי 6-1/2-ליטר (5 כדי 6.5 L) תנור איטי, לשלב קמח ואבקת קארי; להוסיף בשר בקר ולזרוק למעיל. מערבבים תפוחי אדמה, שום, גזר וג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
להקציף רסק עגבניות למרק בשר ושופכים על תערובת בקר.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
חתיכות ירקות בגודל נגיס
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
מכסים ומבשלים נמוך במשך 8 עד 10 שעות או על גבוה במשך 4 עד 6 שעות או עד בשר הוא מזלג מכרז.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מערבבים שעועית ירוקה ושמנת, מכסים ומבשלים על גבוה במשך 15 דקות או עד שעועית הם במכרז פריך. מתבלים לפי הטעם במלח. למעלה כל מנה עם מנה של יוגורט ומפזרים כוסברה ושקדים (אם משתמשים).
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות את שמורת מורגנזון שאנין בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 34 דולר לבקבוק.