צריכים מנה עיקרית ללא חלב ? תבשיל חזיר טוסקני יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. , מתכון זה מכסה 21% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 352 קלוריות , 27 גרם חלבון ו -10 גרם שומן . והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. אם יש לכם זרעי שומר, שיני שום, אורגנו וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 8 שעות ו-45 דקות . זה יהיה להיט באירוע הסתיו שלך. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. עם ציון של 54% , המנה הזו טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: תבשיל פירות ים טוסקני , תבשיל פורטובלו טוסקני ותבשיל פורטובלו טוסקני .
מערבבים פנימה את העגבניות, המרק, תערובת הירקות, היין, המרמלדה, השום, האורגנו, זרעי השומר, הפלפל והפלפל אם רוצים. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8-10 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורבים
פירורי לחם, כמה חופנים
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תבשיל עובד ממש טוב עם קברנה סוביניון, שאבלי ומלבק. יינות אדומים בעלי גוף מלא כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לתבשיל בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. ה-Waterbrook Reserve קברנה סוביניון עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
Waterbrook Reserve קברנה סוביניון
לאחר קקאו ופירות כהים יש טעמים מעץ אלון, מונעי פירות, כמו פלבונים שחורים. אחיזה בריאה של טאנינים וחומציות מאוזנת הופכים את היין הזה לבעל גוף מלא, עם סיומת ארוכה ומתמשכת שמציגה טעמים של קפה, דומדמניות, עור ותבלינים.