מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות41
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
סטייק שוויצרי איטלקי
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
מתכונים קשורים
פונץ' מקל סוכריות
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
מגזין

תבשיל עוף בסגנון ספרדי

תבשיל עוף בסגנון ספרדי
הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם תפוחי אדמה, ירכיים עוף, גזרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בטטה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. . עם כפית מתכונים דומים: תבשיל כבש בסגנון ספרדי עם פלפלים אדומים קלויים, תבשיל עוף ספרדי עם מנצ'גו פולנטה, ו סלט עוף בסגנון ספרדי.

הוראות

1
מחממים שמן זית בסיר גדול על חום בינוני-גבוה. מערבבים בצל ושום, מבשלים עד הבצל התרכך והפך שקוף.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
שוםשום
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
יוצקים עגבניות, שעועית גרבנזו ומים; מתבלים בפפריקה, פתיתי פלפל אדום, מלח ופלפל. מערבבים גזר ותפוחי אדמה, ולאחר מכן מניחים ירכיים עוף לצד העור על גבי הירקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
ירכיים עוףירכיים עוף
חומוסחומוס
ירקירק
תפוח אדמהתפוח אדמה
עגבנייהעגבנייה
גזרגזר
פפריקהפפריקה
פלפלפלפל
מיםמים
מלחמלח
3
מביאים לרתיחה על חום גבוה, ואז להפחית את החום בינוני, לכסות, ומבשלים עד העוף הוא רך, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
4
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
הסר עוף מן התבשיל ולהניח בצד. מערבבים בפרוסות צ ' וריסו, ואז לשפוך את התבשיל לתוך צלחת אפייה זכוכית.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
צ ' וריסוצ ' וריסו
תבשילתבשיל
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
6
מניחים את ירכי העוף למעלה, עור כלפי מעלה.
מרכיבים שתצטרך
ירכיים עוףירכיים עוף
7
אופים בתנור שחומם מראש עד התבשיל התעבה ועור העוף פריך, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
תבשילתבשיל
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות