קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 25 דק.
מנות18
ציון בריאות19
מגזין

הודו צלוי רוזמרין

הודו צלוי רוזמרין
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים נטולי גלוטן, חלביים, פליאוליתים וראשוניים לאוסף שלך, הודו צלוי רוזמרין עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתכון זה מכיל 18 מנות עם 322 קלוריות , 47 גרם חלבון ו -14 גרם שומן כל אחת. תמורת 98 סנט למנה , מתכון זה מכסה 21% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 191 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. חג ההודיה יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר מאוד. גשו לסופר וקנו שמן זית, תיבול, רוזמרין ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 4 שעות ו-25 דקות . עם ציון של 86% , המנה הזו מדהימה. מתכונים דומים: בורגרים הודו בגריל עם ג'לפניוס ורוטב ברביקיו צלויים , אגוזי רוזמרין מקורמלים , וארטישוק, קלמטה ומיני פיצות עגבניות מיובשות עם שום ורוזמרין .

הוראות

1
מערבבים את שמן הזית, השום, הרוזמרין, הבזיליקום, התיבול האיטלקי, הפלפל השחור והמלח. לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
4 כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד4 כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד
2 פלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביות2 פלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביות
צווארי עוףצווארי עוף
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
12 מצילי חיים לבנים12 מצילי חיים לבנים
2
שטפו את תרנגול ההודו, מבפנים ומבחוץ, יבשו.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
3
הסר כל מצבורי שומן גדולים. שחרר את העור מהשד. זה נעשה על ידי הפעלת האצבעות באיטיות בין השד לעור. שחררי אותו עד קצה מקל התוף, היזהרי לא לקרוע את העור.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
4
בעזרת היד, מורחים כמות נדיבה מתערובת הרוזמרין מתחת לעור החזה ולאורך הירך והרגל. משפשפים את שארית תערובת הרוזמרין על החלק החיצוני של החזה. השתמש בקיסמים כדי לאטום עור על כל בשר חזה חשוף.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
2 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות2 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
חבלי שוש טוויסט שחורחבלי שוש טוויסט שחור
5
מניחים את הודו על רשת בתבנית צלייה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
6
הוסף כ-1/4 אינץ' מים לתחתית התבנית. צולים לפי מספר הקילוגרמים שהודו שלך שוקל. זה בדרך כלל 20 דקות לכל קילו בתנור 325 מעלות F (175 מעלות צלזיוס). מדחום בשר המוכנס לירך צריך לקרוא 180 מעלות פרנהייט (82 מעלות צלזיוס) והמיצים צריכים להיות נקיים כאשר מחוררים אותם במזלג.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1-3/4 כוסות פינת Baker's Corner Granulated Sugar, מחולק1-3/4 כוסות פינת Baker's Corner Granulated Sugar, מחולק
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4 כפות ריבת פטל ללא גרעינים, מומסת4 כפות ריבת פטל ללא גרעינים, מומסת
פלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביותפלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביות