קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

טריאקי ביף קבבס

טריאקי ביף קבבס
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים יפניים לקופסת המתכונים שלך, טריאקי בשר קבוב עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. צופה בדמות שלך? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מכיל 684 קלוריות , 28 גרם חלבון ו -29 גרם שומן למנה. , אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. למתכון הזה מטעם Taste of Home יש 1 מעריצים. אם יש לכם שקדי בקר, עגבניות שרי, אבקת שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 55% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו טריאקי מוקפץ בקר , שיש קבוב עוף וקבוב בגריל .

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, מערבבים את חמשת המרכיבים הראשונים. מניחים בצד 1/2 כוס לביסה ומקררים.
ציוד שתשתמש בו
בצל מתוק, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'בצל מתוק, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
2
הוסף בשר בקר לשארית המרינדה; לפנות למעיל. תיק חותם; מקררים למשך שעה, הופכים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
3
מסננים וזורקים את המרינדה. על שיפודי מתכת או עץ ספוגים, בשר בקר לסירוגין, עגבניות, פטריות, פלפל ירוק ובצל. צולים, ללא מכסה, על אש בינונית במשך 3 דקות מכל צד. מבסים במרינדה שמורה. המשך להפוך ולבסס במשך 8-10 דקות או עד שהבשר מגיע לעשייה הרצויה (עבור מדיום-רייר, מדחום בשר צריך לקרוא 145°; בינוני, 160°; עשוי היטב, 170°).
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלהחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
4
מגישים בשר וירקות על אורז אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל