קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

עוגת קפה חמוציות עם פלחי חמוציות

עוגת קפה חמוציות עם פלחי חמוציות
צריכים ארוחת בוקר צמחונית עם שומן לקטו ואובו ? פלחי עוגת קפה וחמוציות יכולים להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 255 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -8 גרם שומן . מתכון זה מספיק ל-8 סועדים . אדם אחד הכין את המתכון הזה ויכין אותו שוב. מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח כ -35 דקות . לכו לחנות וקנו יוגורט, קינמון טחון, חמוציות ועוד מספר מצרכים להכנה עוד היום. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. עם ציון ספוניקולרי של 32% , מנה זו אינה כל כך מצוינת. אם אהבתם את המתכון הזה, ייתכן שתאהבו גם מתכונים כמו פלחי תפוח אפויים עם קינמון , פלחי תפוחי אדמה קייג'ון , ופלחי חסה עם רוטב חלפיניו וגבינת גורגונזולה .

הוראות

1
מניחים חמוציות בקערה קטנה; מוסיפים מים רותחים. מכסים ומניחים לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
פרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
ציוד שתשתמש בו
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטיקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי
2
סננו והניחו בצד.
3
בקערה גדולה, ערבבו את הקמח, 3 כפות סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
חמאה קרה לא מלוחה (1 מקל), חתוכה לקוביותחמאה קרה לא מלוחה (1 מקל), חתוכה לקוביות
אגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטבאגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטב
גרעיני דלעת לא קלוייםגרעיני דלעת לא קלויים
ציוד שתשתמש בו
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטיקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי
4
חותכים פנימה את החמאה עד שהתערובת דומה לפירורים גסים; מערבבים פנימה את החמוציות ששמרנו.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
אגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דקאגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק
5
ערבבו יוגורט וחלמון ביצה; הוסיפו לתערובת הפירורים וערבבו עד שנוצר בצק רך (הבצק יהיה דביק).
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
6
להפוך על משטח מקומח; ללוש בעדינות 6-8 פעמים.
7
מעבירים לתבנית אפייה מצופה בספריי שמן. יוצרים עיגול בקוטר 23 ס"מ; חותכים לשמונה פלחים, אך לא מפרידים. טורפים את חלבון הביצה; מורחים על הבצק.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 פאונד חזה הודו ללא עור וללא עצמות, חתוך לרצועות1 1/2 פאונד חזה הודו ללא עור וללא עצמות, חתוך לרצועות
8
ערבבו את הקינמון ואת תערובת הסוכר הנותרת; פזרו מעל.
מרכיבים שתצטרך
בצל אדום קצוץ, להגשהבצל אדום קצוץ, להגשה
אגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטבאגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטב
9
אופים בחום של 425 מעלות צלזיוס במשך 15-18 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
12 צלעות טלה, מצופות עצמות12 צלעות טלה, מצופות עצמות
10
מוציאים לרשת צינון.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
11
מגישים חם.