30 דקות פילה בורגיניון עם פירה

30 דקות פילה בורגיניון עם פירה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 528 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. אם יש לך בייקון, אפיית תפוחי אדמה, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: פילה מיניון על לובסטר בורסין פירה עם הפחתת מרלו, ארוחת ערב ולנטיין-פילה מיניון עם רוטב דיז'ון חזרת ופירה צ' דר, ו פילה מיניון קלוי, רוטב יין דובדבנים ופירה שום קל.

הוראות

מניחים תפוחי אדמה בסיר מעל חום גבוה; מכסים במים קרים. מביאים לרתיחה; מבשלים 10 דקות או עד רך מאוד.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

ניקוז. להחזיר תפוחי אדמה למחבת; להתחמם.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

בעוד תפוחי אדמה מבשלים, מניחים בצל בקערה בטוחה במיקרוגל; מכסים במגבת נייר. מיקרוגל ב 4 דקות גבוהות. דק קוצצים 1 (2 אינץ') קוביית tenderloin, ולהניח בצד. טפיחה לייבש את קוביות הבשר שנותרו עם מגבת נייר; מפזרים באופן שווה עם 1/4 מלח כפית ו 1/4 פלפל כפית.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צהוב מתוק, חתוך לחתיכות בגודל 3/4 אינץ'

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מחממים מחבת ברזל יצוק 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה. ממיסים 1 כף חמאה במחבת; מערבולת למעיל.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים קוביות בקר מתובלות; מטגנים 3 דקות, הופכים לחומים מכל הצדדים.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צהוב מתוק, חתוך לחתיכות בגודל 3/4 אינץ'

הסר בשר ממחבת.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים בשר קצוץ דק ובייקון למחבת; לטגן 3 דקות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים פטריות; לטגן 5 דקות או עד פטריות חום, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

מוסיפים שום, טימין קצוץ, וסוכר; לטחון במשך 1 דקה, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

הוסף רסק עגבניות; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

מוסיפים יין, ומביאים לרתיחה, משפשפים מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. מבשלים 2 דקות או עד הנוזל מצטמצם בחצי.

מרכיבים שתצטרך

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים בצל ומרק; מביאים לרתיחה. לבשל במשך 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

שלב 2 כפות מים וקמח בקערה, ערבוב עם מקצף עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מוסיפים תערובת קמח למחבת; מבשלים 1 דקה, ערבוב כל הזמן. להחזיר קוביות בשר משחימות למחבת; לבשל 2 דקות או עד מחומם ביסודיות מבושל עד בינוני נדיר או הרצוי מידת העדינות.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צהוב מתוק, חתוך לחתיכות בגודל 3/4 אינץ'

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את 1/4 הנותרים מלח כפית, הנותרים 1/4 כפית פלפל, הנותרים 2 כפיות חמאה, וחלב לתפוחי אדמה בסיר; מחית עם מחית תפוחי אדמה עד עקביות הרצוי.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

הודו מבושל מגורר (או עוף)

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

לחמניות לבנות