קושיבינוני
מוכן ב50 דק.
מנות5
ציון בריאות36
מגזין

Adobong Pusit (דיונון אדובו)

Adobong Pusit (דיונון אדובו)
Adobong Pusit (דיונון אדובו) נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 5 מנות. במנה עיקרית זו יש 259 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. אם יש לך רוטב סויה, מים, מלח ופלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו Adobong Pusit sa Gata, Inihaw na Pusit (דיונון בגריל), ו Ginisang Pusit (דיונון בעגבניות ובצל) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את הדיונון, חומץ, ומים בסיר קטן מעל חום בינוני; מתבלים במלח ופלפל. מבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
דיונוןדיונון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
בינתיים, מחממים את שמן הזית בסיר על חום בינוני; מבשלים ומערבבים את הבצל והשום בשמן החם עד מתרכך, 5 עד 7 דקות. מערבבים את רוטב העגבניות והסויה לתוך התערובת.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
יוצקים את תערובת הדיונון לתוך הסיר ומביאים לרתיחה; מבשלים יחד עוד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דיונוןדיונון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה