Arepa con Huevo y Jamon Gratinada (ארפה עם ביצה וחנקן אל גרטן)

Arepa con Huevo y Jamon Gratinada (Arepa with Eggg And Ham Al Gratin) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 552 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 46 גרם שומן. 160 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו גבינת מוצרלה, מלח ופלפל, עגבנייה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הדרום אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Arepa con Huevo Frito, Hogao y Aguacate (Apa עם ביצה, אבוקדו ורוטב קריאולי), Arepa con Carne Asada (Arepa עם בשר בקר בסגנון קולומביאני בגריל), ו Arepa Reina Pepiada (ערפה עם עוף מגורר ואבוקדו) (מתכונים דומים).

הוראות

במחבת בינונית שאינה מקל לחמם את החמאה על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

מוסיפים את החזיר ומבשלים כ 2 דקות, ערבוב מדי פעם.בינתיים, בקערה קטנה לנצח את הביצים, שמנת כבדה, מלח. ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

שמן לטיגון, רצוי קנולה

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

חרדל מוכן, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

יוצקים את הביצים במחבת עם החזיר ומבשלים על חום בינוני, מבלי לערבב, עד התערובת מתחילה להגדיר.מערבבים פעמיים או עד הביצים לערבב עם החזיר ומבשלים כ 2 דקות או עד הביצים הן עקביות שאתה אוהב.

מרכיבים שתצטרך

שמן לטיגון, רצוי קנולה

חרדל מוכן, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

מניחים את arepas על תבנית אפייה העליון עם הביצים. לפזר את הגבינה באופן שווה על הביצה, עוזב גבול 1/2 אינץ'. להחליק מתחת לטוחן על 4 אינץ ' ממקור החום מטגן עד הגבינה נמסה, על 2 דקות.מסדרים את פרוסות העגבניות, אבוקדו וכוסברה על גבי. מתבלים במלח ופלפל ומגישים מיד.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן