Cajun Crawfish לחם תירס
לחם תירס Cajun Crawfish עשוי להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 199 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד הכי טוב כמו לחם, והוא נעשה בערך 45 דקות. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, ביצה לבן, קמח תירס, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו לחם תירס סרטנים, מחווני סרטנים Cajun, ו פסטה Cajun Crawfish (מתכונים דומים).
הוראות
מעיל 9 אינץ ' מחבת ברזל יצוק עם ספריי בישול.
מניחים בתנור 375 במשך 10 דקות.
כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מערבבים את הקמח ואת 4 המרכיבים הבאים (קמח דרך מלח) בקערה גדולה.
מערבבים היטב את הסרטנים ואת שאר החומרים בקערה בינונית; מערבבים היטב עם מקצף.
מוסיפים לתערובת הקמח, ערבוב עד לח.
יוצקים הבלילה למחבת מחוממת מראש.
אופים ב 375 במשך 35 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Schloss Vollrads Riesling Spatlese עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
![Schloss Vollrads Riesling Spatlese]()
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
קלאסי Spatlese מתוק טבעי עם חומציות נחמדה וסוכר שיורית אלגנטי, טבעי. קציר סלקטיבי, עיבוד עדין של חובה, הבהרה שיטתית, תסיסה איטית וגימור זהיר הם היסודות עבור Riesling' מטחים מסורתיים זה.יין זה משתלב באופן מושלם עם המטבח האסייתי בשל ההרמוניה של מתיקות וחומציות. כמו כן שילובי טעם מעניינים ניתן להשיג באמצעות זיווג של גבינה כחולה ורידים או קינוח פירות.