קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Chaat-Dahi Batata Puri

Chaat-Dahi Batata Puri
Chaat-Dahi Batata Puri עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 297 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח סלעים, צ'יפס, צ' אטני, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Dahi Sev Batata Puri, איך לעשות Dahi Batata Sev Puri, Dahi Vada-Chaat, ו sev פורי, איך לעשות sev פורי, מומבאי sev פורי.

הוראות

1
מרתיחים את שעועית חומוס במים במשך כ 30 דקות או עד רך כאשר פירסינג עם מזלג; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2
הכה את היוגורט יחד עם הדברים הבאים: זנגביל מגורר טרי, אבקת צ ' ילי, אבקת כמון, אבקת כוסברה, מלח רוק או מלח שחור, פלפל שחור ומלח.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כמון טחוןכמון טחון
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
3
מתבלים את הפירה במלח.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
לשבור כל פורי בעדינות עם מזלג כדי ליצור פתח זעיר על החלק העליון. מסדרים את הפוריס ב 4 צלחות, 8 בכל צלחת. או, אם באמצעות קרקרים חיטה לארגן אותם על מגש או צלחות.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
חיטהחיטה
5
מניחים את תפוחי האדמה על גבי כל קרקר.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
לכריכהלכריכה
6
מניחים על 1 כף תפוחי אדמה בכל פורי או על כל קרקר.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
7
מניחים כמה שעועית חומוס על גבי תפוח האדמה. כפית יוגורט מתובל על גבי. כפית צ 'אטני ירוק וצ' אטני מתוק חמוץ על גבי זה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
8
מקשטים עם בצל קצוץ,כוסברה, וסב על גבי. עצה להגשה: אני אוהב להגדיר מספר קערות קטנות עם כל אחד מהתבלינים לעיל, כך שכל אדם יכול להוסיף מה שהם רוצים, על פי הטעם וההעדפות שלהם.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)