קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

Loukoumades עם רוטב דבש-תפוזים

Loukoumades עם רוטב דבש-תפוזים
Loukoumades עם רוטב דבש-כתום יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון נטול לקטוז וצמחוני יש 155 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 24 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. אם יש לך קינמון טחון, קמח, מיץ תפוזים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: Loukoumades (כופתאות דבש יווניות), רוטב חמוציות עם דבש וכתום, ו עוף עם דבש-רוטב כתום.

הוראות

1
ממיסים שמרים ב 1 1/4 כוסות מים חמים בקערה של מערבל לעמוד.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
הוסף 1 כף שמן, 1 כפית קליפת תפוז, מלח, ביצה, פועם במהירות בינונית עם מצורף ההנעה. לשקול או קלות כפית קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין. עם מיקסר על מהירות נמוכה, להוסיף קמח 1 כוס בכל פעם, ערבוב עד בצק ספוגי, רך מתחיל להיווצר (הבצק יהיה רך מאוד ורטוב). לכסות קערה עם לעטוף פלסטיק; לתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
קליפ מטבח או מדחום ממתקים לצד סיר גדול, כבד.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
4
הוסף 5 כוסות שמן למחבת; שמן חום מעל חום בינוני גבוה עד רשם מדחום 37
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
5
להפחית את החום בינוני, לבדוק לעתים קרובות כדי לשמור על טמפרטורת השמן. בזהירות כפית 4 (1-כף) מנות בצק לתוך שמן חם; לבשל 2 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
הסר בצק מטוגן עם כפית מחוררת; לנקז על מגבות נייר. חזור על הנוהל עם הבצק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
7
שלב הנותרים 1 קליפת כפית, מיץ תפוזים, 1 כוס דבש, וקינמון בסיר בינוני על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם עד הדבש מתמוסס. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסלקמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
8
מגישים רוטב עם loukoumades.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
9
יין הערה: יין קינוח נועז, unctuous הוא המשחק עבור אלה fritters, ואת זה מציע קליפורניה, הרצוג 2007 Riesling הקציר מאוחר (20$), ממלא את הצעת החוק. מתוק אבל לא cloying, הוא קיבל רק מספיק חומצה כדי לעזור אפילו את הטעמים העשירים של loukoumades. הערות הפרי המרוכזות שלה הן התאמה מצוינת לסירופ הדבש המלווה בצבעי הדרים. -- Adeena זוסמן
מרכיבים שתצטרך
קציר מאוחר ריזלינגקציר מאוחר ריזלינג
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ