קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות49
מגזין

Orecchiette עם כרוב ופירורי לחם

Orecchiette עם כרוב ופירורי לחם
Orecchiette עם כרוב ופירורי לחם הוא pescatarian מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 580 קלוריות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך גראנה פדאנו, פלפל, אורקייט, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די טוב. נסו Orecchiette עם כרוב ופירורי לחם, Veggie Orecchiette עם פירורי לחם, ו Orecchiette עם כרובית, פירורי לחם, Pancetta ו Pepitos (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבודה בקבוצות, לבשל כרוב בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רק רך, על4 דקות. באמצעות מלקחיים, להעביר גיליון rimmedbaking; בואו מגניב. לשים בצד סיר עם מים. לסחוט עודף נוזלים מן כרוב; קוצצים עלים דק קוצצים גבעולים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
חום 3 כפות שמן במחבת קטנה חום overmedium.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים פירורי לחם ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד תחילת חום, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
4
הוסף שליש choppedgarlic ומבשל, ערבוב לעתים קרובות, untilbreadcrumbs זהוב, על 3 דקות.מתבלים במלח ופלפל ומעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת; בואו להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
5
מחממים חמאה ונותר 2 כפות שמן בסיר כבד alarge מעל חום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
Addanchovies, פתיתי פלפל אדומים, ולהישאר שני שלישים של שום קצוץ; לבשל, mashinganchovies עם כפית, עד צורות להדביק, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
7
הוסף כרוב שמור 1 / 2 כוס מים. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, untilkale הוא התחמם, על 4 דקות.מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
כרובכרוב
8
בינתיים, להביא בישול כרוב שמורלרתיחה; להוסיף פסטה ומבשל, stirringoccasionally, עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
כרובכרוב
9
ניקוז, reserving1 כוס פסטה בישול נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
10
מוסיפים פסטה ו 1/2 כוס פסטה בישול liquidto תערובת קייל ומערבבים מעיל. Increaseheat בינוני ולהמשיך ערבוב, הוספת נוזל בישול יותר לפי הצורך, untilsauce מעילי פסטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
כרובכרוב
11
מערבבים בפרמזן ו1 / 2 פירורי לחם כוס; לזרוק לשלב. Dividepasta בין קערות, טפטוף עם שמן, ו topwith פירורי לחם הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)