Penne רוסו A La וודקה
זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. לך לחנות ותביא שמן זית, וודקה, פרושוטו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. . וזה טוב. נסו Penne רוסו A La וודקה עם רוטב שמנת בזיליקום, פנה אלה וודקה (וודקה שמנת פסטה), ו פנה א לה וודקה (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מוסיפים פסטה ומבשלים במשך 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; לנקז.
מחממים שמן במחבת גדולה או ווק על חום בינוני.
שום לטגן, פרושוטו פתיתי פלפל אדום במשך 1 דקה. מערבבים עגבניות, ומבשלים 3 דקות. מערבבים בוודקה ושמנת. מבשלים 15 דקות, או עד מעובה. מערבבים בפרמזן ובזיליקום קצוץ. לזרוק עם פסטה עד מצופה באופן שווה.