המתכון Piparkakut - עוגיות זנגביל פינית מוכן בסביבות 12 שעות ו -30 דקות וזה בהחלט עצום צמחוני ומתאים לאוהבי מזון סקנדינבי. מנה אחת מכילה 2133 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 97 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-25 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, סירופ תירס, ציפורן טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגיות חמאה פיניות, Joulutorttu (עוגיות כוכב חג המולד פינית), ו עוגיות ג'ינג'ר ללא ביצים | עוגיות ג' ינג'ר מולסה לעיסה (מתכונים דומים).