Puttanesca Snapper אדום מהיר מטוגן עם פסטה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 353 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. אם יש לך שום, סנאפר, שמן זית כתית נוספת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: פוטנסקה אדום מטוגן, סנאפר אדום, שרימפס, וסביצ'ה אבטיח, ו פוטנסקה אדומה.
הוראות
1
דגים העונה משני הצדדים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
ממתק תמנון בריט
2
מחממים מחבת קטנה על חום בינוני ומוסיפים 1 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את השום ומבשלים כ 1 דקה, ולאחר מכן מוסיפים את העגבניה, זיתים, חצי בזיליקום, צלפים ופתיתי פלפל אדום. מביאים רוטב לרתיחה, להפחית חום ומבשלים, מכוסה, עד עגבניות לשבור, על 5 דקות. נסטלי דגים לתוך הרוטב, כפית כמה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בלילת לחם תירס
1 בצל אדום, קוביות קטנות
עצם הודו וצוואר הודו
ממתק תמנון בריט
4
טפטוף עם שמן זית שנותר, כיסוי, ומבשלים מעל נמוך עד דגים הוא רק בקושי מבושל דרך, על 5-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ממתק תמנון בריט
5
הסר דגים לצלחת עם מרית. לחמם את הרוטב כדי לעבות אותו ומערבבים בזיליקום וחומץ הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 בצל אדום, קוביות קטנות
עצם הודו וצוואר הודו
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
יוצקים רוטב על דגים כדי לשרת. (אם תרצה, לשלב רוטב עם רוטב מרינרה קצת גבינת פרמזן רג ' יאנו ולזרוק עם פסטה מבושלת.) Facebook
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות יין פינו גריג ' יו FitVine. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.