קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

Q ' S Seoul Bulgogi and Kimchi

Q ' S Seoul Bulgogi and Kimchi
Q ' S Seoul Bulgogi And Kimchi might be just the side dess you are searching for. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 36 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 557 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם נקניקיות בשר בקר, sriracha, חומץ יין אורז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הקוריאני. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו צלחת אורז Bulgogi Kimchi, נאצ'וס בולגוגי קוריאני וקימצ' י, ו צ'יפס עם בולגוגי וקימצ' י מקורמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים את הנקניקיות במים רותחים, או על גריל או במחבת. טוסט הלחמניות בתנור עם קצת חמאה. בזמן שהלחמניות מרימות כוסית, מחממים מחבת סאוט מעל חום בינוני עם שמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
נקניקיותנקניקיות
חמאהחמאה
טוסטטוסט
מיםמים
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
גרילגריל
תנורתנור
2
מוסיפים בולגוגי של Q ומבשלים עד הבשר מבושל דרך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
3
כשהנקניקיות מתבשלות, מוציאים את הלחמניות מהתנור ומניחים נקניקיה בכל לחמניה. בצד אחד של כל מקום נקניקייה 1 כף מבושל בולגוגי של Q. בצד השני במקום 1 כף קמחי.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיותנקניקיות
קמחיקמחי
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
טפטוף Sriracha על הנקניקייה כולה.
מרכיבים שתצטרך
SrirachaSriracha
נקניקיותנקניקיות
5
לשרת.
6
חותכים את הסטייק לרצועות על 1/4 אינץ ' ארוך ועבה.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
7
מערבבים את הסטייק עם רוטב הסויה, דבש, חומץ, זנגביל, Sriracha, שום, פלפל וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויהרוטב סויה
SrirachaSriracha
חומץחומץ
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
פלפלפלפל
דבשדבש
סטייק.סטייק.
סוכרסוכר
8
מערבבים היטב ומניחים במיכל אחסון להשרות במקרר לפחות 30 דקות עד מוכן לשימוש.

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא LangeTwins נסיך כרם Chenin Blanc. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
לנגטווין פרינס ויניארד שנין בלאן
לנגטווין פרינס ויניארד שנין בלאן
על ידי שימור הניחוחות והטעמים שנמסרו מהווינגרפ, לנגטווין צ ' נין בלאן הוא ביטוי תוסס של הזנים. פריך סבתא סמית ' אפל הערות להתמזג עם רמז של אגס טארט כדי ליצור יין בהיר ומרענן כי הוא קל ליהנות בכוחות עצמו.